смотря как делать. я представляю что есть отдельный демон который управляет конфигами, и допустим ему посети приходятсвежие конфиги, он их подкладывает и кадает всем сигналы о том что конфиги были изменены
впервые вижу, но уже вижу что в outpace конфиги объявляются какглобальные переменные в файлах. и сразу там же можно указывать дефолтные значения если нет в конфиге, или крашится если в конфиге нет никакого значения. удобно