St Peter очень часто встречается. В магазине и на рынке. Пишут, что есть отличие.

Mas, afinal, Saint Peter e tilápia são a mesma coisa?

Apesar de ambas serem tilápias, existem algumas diferenças entre esses dois peixes. Na verdade, o Saint Peter é a tilápia vermelha, de origem israelense. Já a tilápia cinza é africana. Mas a característica mais importante na hora fazer a diferenciação é que a Saint Peter geralmente é criada em cativeiro e alimentada com ração, o que não deixa que a carne fique com o gosto de terra. Essa é uma reclamação que normalmente se faz em relação à tilápia tradicional.

Em outras palavras, Saint Peter tem um processo produtivo mais controlado. Assim, é abatida e chega à mesa em um tempo curto, o que favorece a qualidade e frescor – dois atributos que a gente valoriza muito! Em suma, o nome ajuda a diferenciar o produto, demonstrando a qualidade. Mas ambos são tilápias.

Значит действительно другая рыба из общего рода теляпий. Но не пробовал/встречал ещё такую.

St Peter очень часто встречается. В магазине и на рынке. Пишут, что есть отличие.

Mas, afinal, Saint Peter e tilápia são a mesma coisa?

Apesar de ambas serem tilápias, existem algumas diferenças entre esses dois peixes. Na verdade, o Saint Peter é a tilápia vermelha, de origem israelense. Já a tilápia cinza é africana. Mas a característica mais importante na hora fazer a diferenciação é que a Saint Peter geralmente é criada em cativeiro e alimentada com ração, o que não deixa que a carne fique com o gosto de terra. Essa é uma reclamação que normalmente se faz em relação à tilápia tradicional.

Em outras palavras, Saint Peter tem um processo produtivo mais controlado. Assim, é abatida e chega à mesa em um tempo curto, o que favorece a qualidade e frescor – dois atributos que a gente valoriza muito! Em suma, o nome ajuda a diferenciar o produto, demonstrando a qualidade. Mas ambos são tilápias.

Только ли Португалия и Англия? Я сегодня по местному кладбищу прогулялся... Там 60-70% итальянцев захоронено.

С выводами автора очерка относительно превалирующей пользы аквакультуры над уловом категорически не согласен. Аквакультура не получает привичный, для этого вида корм (водоросли, планктон), соответственно бедна на полиненасыщенные жирные аминокислоты.

В России, к сожалению, аквакультура стремительно вытесняет улов, особенно в лососёвых. Что не может не огорчать :”/

В типовом магазине из нескольких десятков пачек вакумного, солёного лосося (сёмги/фореля), все одна-две будут из рыбы полученной естественным уловом, остальные из аквакультуры.

А тилапию где-то ловят? Такое впечатление, что её в основном выращивают, если верить Википедии.

Во-первых, здесь не десятки миллионов жило до приезда захватчиков. (Например, я читал, что в городе Сао Пауло в 1945 году было всего-лишь 60 тысяч жителей.) Согласно вашей логике, пара сотен захватчиков смогли донести болячку до каждого из десятков миллионов. :))) Во-вторых, да, на первых кораблях приплыло немного. Но это не означает, что эти немного и были всеми колонизаторами и привезёнными за всю историю страны.

Просто всё что можно выращивать в садках, стараются выращивать в садках. Чем ценнее рыбка, тем плотнее используются садки для ее получения.

Условно-дешвую речную рыбку не особо интересно в садках разводить.

Так, а в чем тогда несогласие с автором? Если он один вид сравнил с другим видом. И тот и тот в выращивают. Непонятно

А тилапию где-то ловят? Такое впечатление, что её в основном выращивают, если верить Википедии.

А вам вирусную инфекцию нужно как передавать? Несколько человек вроде недавно ковид по всему миру разнесли... До сих пор все в "намордниках" ходят.

> Em outras palavras, Saint Peter tem um processo produtivo mais controlado. Assim, é abatida e chega à mesa em um tempo curto, o que favorece a qualidade e frescor – dois atributos que a gente valoriza muito!

ложь, звездёж и провокация)

Скорость забивания и доставки не зависит от способа получения рыбки, а оговорка про качество и свежесть вообще похожа на маркетинговый наброс.

В те времена тоже на самолётах летали и результаты анализов подделывали?

В Бразилии тоже дороги так себе))

Раз уж тут сейчас собраслось какое-то количество Бразилофилов, закину еще один гастрономический вопрос на засыпку.

Почему в типовых сетевых ресторанах Бразилии, которые вы можете встретить на каждом фуд-корте в стране практически невозможно найти хлеба. Настолько невозможно, что вопрос о его наличии повергает сотрудников общепитов в шок. И это при том, что в отличии от той же Азиии, где аналогичное поведение продиктовано отсутствием спроса на хлеб как таковой, в продуктовых магазинах Бразилии, без преувеличения выбор мучной продукции намного шире чем в России и уступает разве что южно-европейским странам и странам северной Америки. Причем он не просто лежит на полках, его очень активно разбирают.

Я о том, что пара сотен приехавших уж точно не проконтактирует с десятками миллионов. :) Даже сейчас, чтобы набрать миллион лайков немало попотеть нужно. :)))

Ни разу не видел, чтобы бразильцы ели еду с хлебом🤔 наверно, поэтому 🤷🏾‍♂