Книги, как учебник обычно не очень. Когда пишут книги подобного рода, они больше похожи на справочник, а не на учебник. Эти книги хороши, если у тебя уже есть какой-то фундамент, какие-то знания, и ты хочешь их подтвердить, упорядочить или дополнить каким-то мелочами, которые были упущены.
Чтобы учиться трёхмерному моделированию, нужно моделировать. Это ведь не только знание программы и её возможностей, но и умение использовать их.
И поэтому всякие видео-ролики на ютубах будут получше для обучения.