В английских и шотландских Макдональдсах закончились милкшейки и вода в бутылках. И если бы только они и только там! В Британии – повальный дефицит.
Дефицит по местным меркам, конечно, пока все же не Венесуэла. Но в супермаркетах – пустые полки, в ресторанах – урезанные меню. Не хватает курятины, пластиковых окон и пармезана. А главное – не хватает тех, кто должен был все это привезти, приготовить и разложить по полкам: водителей, продавцов, поваров.
Причин много, и многие говорят об идеальном шторме: в одной точке сошлись ковид и брексит. Многие европейские работники уехали, британские частично болеют или самоизолируются. Спрос резко вырос, когда сняли карантин, а магазины и поставщики оказались не готовы.
Одни не успевают производить, другие простаивают в ожидании комплектующих, третьи закупили, сделали или вырастили – но не могут отправить товар покупателям. Все потому, что в стране катастрофически не хватает фур: из-за брексита и пандемии Британия лишилась 100 тысяч водителей грузовиков. Осталось всего полмиллиона, рулить некому, а британская молодежь не спешит осваивать малопопулярную профессию.
Еще год назад значительная часть товаров и рабочей силы прибывала на острова с континента. Зимой Британия вышла из Евросоюза, и поток резко уменьшился. Предложение сократилось, но и спрос был подавлен локдауном. Пока его не сняли летом, дефицит не бросался в глаза.
А теперь в национальном эфире ежедневные обзоры пустых полок. Вот сеть куриных ресторанов Nando’s закрыла полсотни точек – не хватает курятины. Вот конкурент KFC урезал меню по той же причине. А вот Макдоналдс остался без молочных коктейлей и воды.
Решить проблему быстро не получится, поскольку ее корни уходят глубоко в две серьезные и необратимые перемены в судьбе страны – брексит и пандемию. И не исключено, что идеальный шторм ждет британцев лишь через несколько месяцев, на пике покупательского сезона под Рождество.
Алексей Калмыков, корреспондент Би-би-си