Если у тебя проект вырастает чуть более чем todo list, то просто на уровне разработки тебе тяжко прийдется... постоянно из папки в папку скакать. Во втором ангуляре модули конечно спасают.
Хотя дока тоже не панацея. У нас на проекте кое что отличается
Отличия могут быть уже в папке модуля, если он большой, это норм. Но в целом архитектура будет та же