Точнее на подписку от изначального источника.
Попробую по-другому:
Я думал что при использовании switchMap у нас изначальный поток комплитится, переключаясь на новый, и подписка уже производится на него. В моем примере - переключение происходит на самозавершающийся поток (http.get()). И после первого эмита у меня подписка исчезает.