Потому что справедливость понятие относительное. Работодатели, которые хотят готового специалиста считают несправедливыми избыточные траты на обучение специалистов. Так и живем.
Ну кто-то же этого готового специалиста обучил до того как он пришёл уже «готовым»? Так вот, где все эти учителя?
Я согласна с комментариями выше, что обучение кого-то это тоже процесс прекрасный и также может прокачать твои скиллы.