J
Стоша Говназад
Тушить надо с винищем
Красным
Size: a a a
2020 March 24
С
Красным
Бывает другое?))
S
Да варить не надо с уксусом, тушить надо, овощи в сковородке с небольшим его добавлением
Я в курсе. Один раз сделала, чтобы не быть голословной. Муж сказал фу, что ты не так сделала🤷♀кто к чему привык
J
Scorpi
Я есть хочу
J
Стоша Говназад
Бывает другое?))
У тебя вообще бояра
Л
Да варить не надо с уксусом, тушить надо, овощи в сковородке с небольшим его добавлением
И если капусту вначале с луком и чесноком обжарить до золотистого цвета а потом уже туда морковку и свеклу...
Л
Стоша Говназад
Тушить надо с винищем
Борщ
S
Я готовлю борщ, как меня бабушка учила. Говядина+свинина, наваривается, а потом по очереди свеклу, картофель, морковь, зажарка лука с чесноком и в конце потушить с помидорами без кожуры, а потом капусту, после того, как капуста закипит, пару минут покипит, выключить огонь и дать настояться пол часа.
Так мама моя делает, он красно-оранжевый получается
J
Есть плов 😏
С
Вкусняшка, прям онейнами тебе братуха
S
Да. Согласна
Л
Я готовлю борщ, как меня бабушка учила. Говядина+свинина, наваривается, а потом по очереди свеклу, картофель, морковь, зажарка лука с чесноком и в конце потушить с помидорами без кожуры, а потом капусту, после того, как капуста закипит, пару минут покипит, выключить огонь и дать настояться пол часа.
Не жарится ничего
S
Есть плов 😏
Плов...
J
S
Не жарится ничего
В смысле
С
Scorpi
Плов...
Этонеплов
Л
Я вообще не кипячу. Ненавижу вкус переваренных овощей
B
Я готовлю борщ, как меня бабушка учила. Говядина+свинина, наваривается, а потом по очереди свеклу, картофель, морковь, зажарка лука с чесноком и в конце потушить с помидорами без кожуры, а потом капусту, после того, как капуста закипит, пару минут покипит, выключить огонь и дать настояться пол часа.
А курагу когда кладёшь?
J
Стоша Говназад
Этонеплов
J
И если капусту вначале с луком и чесноком обжарить до золотистого цвета а потом уже туда морковку и свеклу...
Как по мне, надо молодую капусту после шинковки добавить за 5-10 минут до готовности, чтоб она немного хрустела. Да и самый вкусный борщ после того как он чуть постоит