Самый вкусный стейк я ел в Эускади, в Бильбао, в какой-то местной гастрономии, очень популярной среди местных. Его приносили на горячем камне, он был размером с мою грудину и весил килограмма полтора... он был из специального бычка, особого откорма, мясо просто таяло во рту...😍