Size: a a a

Наследие Узбекистана

2019 November 28
Наследие Узбекистана
Символическая эмблема тариката Накшбандия. (Бахоуддин Накшбанди - основатель суфийского ордена Накшбандия, родился в окрестностях Бухары)
источник
Наследие Узбекистана
источник
2019 December 03
Наследие Узбекистана
Международная организация тюркской культуры (ТЮРКСОЙ) объявила Хиву «Культурной столицей Тюркского мира» в 2020 году.

https://www.gazeta.uz/ru/2019/12/03/khiva/?utm_source=push&utm_medium=telegram
источник
Наследие Узбекистана
​​​​Фирдоуси (Хаким Абулькасим Мансур Хасан Фирдоуси Туси) родился между 932 и 936 годами в окрестностях города Туса, в Хорасане, в шиитско-исмаилитской семье дехкана.
О его детстве и юности сведений почти нет. Он получил хорошее по тому времени образование, свободно владел обоими литературными языками той эпохи — арабским и персидским, и, возможно, даже был знаком и с литературным языком домусульманского Ирана — пехлеви.

Его поэтическое имя Фирдоуси переводится как «Райский». Поэт высоко ценил знание:

«К словам разумным ты ищи пути,
Весь мир пройди, чтоб знания обрести».

За это он и получил прозвище «хаким» («мудрец», «учёный»).

Длительное время жил в Газни, находился на службе у султана Махмуда Газневи (которому и посвятил своё произведение «Шахнаме»). Однако основная мысль поэмы о том, что лишь наследственные носители царской власти имеют на неё право, не понравилась султану, которого более устраивала правомерность силы, а не наследственности.

По известной легенде, не имеющей точных подтверждений, султан отказался платить Фирдоуси за поэму. Это сильно обидело поэта, и он написал сатиру, в которой упрекал султана происхождением от раба. В результате султанского гнева Фирдоуси был вынужден бежать из страны и скитаться в бедности до конца жизни. Эта легенда вдохновила русского поэта Дмитрия Кедрина написать стихотворения «Приданое».

Есть ещё одно предание, согласно которому, незадолго до смерти Фирдоуси, султан Махмуд случайно услышал от одного придворного выразительный стих из «Шахнаме», осведомился об авторе и узнал, что стих — из посвященной Махмуду же «Книги царей» знаменитого Фирдоуси, который теперь в Тусе проживает в бедности. Махмуд немедленно распорядился послать в Тус для Фирдоуси богатый дар. А Фирдоуси незадолго до этого скончался. В то самое время, когда через одни городские ворота выносили для похорон его тело, в другие городские ворота вступали верблюды с дарами от Махмуда.

​​Фирдоуси был похоронен в городе Тус в своём собственном саду, поскольку местные клерикалы не разрешили похоронить его на городском кладбище. Губернатор Хорасана распорядился построить мавзолей над могилой Фирдоуси, после чего это место стало объектом массового поклонения.
источник
Наследие Узбекистана
​​​​Фирдоуси читает поэму «Шах-Наме» шаху Махмуду Газневи.
Картина Вардгеса Суренянца, 1913 год.
источник
Наследие Узбекистана
"Шахнаме" или «Книга царей» описывает жизнь 50 персидских царей. В этом произведении присутствует самая длинная поэма, принадлежащая перу одного автора: её объём в два раза больше, чем объём «Илиады» и «Одиссеи» вместе взятых!

Так же в "Шахнаме" описывается древнейшая легенда о Сиявуше, упомянутая во многих источниках, в том числе и в "Авесте".

Сиявуш был сыном Кей Кавуса – царя Ирана и пленной туранки царского рода. После смерти жены Кей Кавус вторично женился на Судабэ, которая воспылала любовью к Сиявушу. Когда она поняла, что он не отвечает ей взаимностью, разгневавшись, царица оклеветала Сиявуша перед отцом. Кей Кавус, поверив жене, выгнал сына из Ирана. Так Сиявуш оказался в Туране, на враждебной территории, которой правил царь Афросиаб.

При дворе Сиявуш встретил Фарангис – дочь Афросиаба, и полюбил её. Афросиаб не желал их брака и с помощью хитрости (недаром в Авесте Афросиаб упоминается как mairya – «обманчивый, коварный») хотел заставить Сиявуша отказаться от Фарангис. Он поставил невыполнимое условие, чтобы Сиявуш построил дворец на земле, помещающейся под бычьей шкурой, если хочет жениться на принцессе.

Сиявуш оказался еще хитрее. Он разрезал шкуру на тоненькие полоски, соединил концы вместе и внутри этой границы построил дворец. Таким образом, Сиявуш перехитрил Афрасиаба, построив великолепную крепость Кангдез (или Кухиндис), которая, впоследствии, получила название Арк. Арк расположена в Бухаре.

Дальнейшая судьба Сиявуша сложилась трагически. Афросиаб не смог смириться со славой Сиявуша, и предав его, приказал убить богатырю Горою. Но справедливость всё-таки восторжествовала и, как гласит легенда, Афросиаба покарал его внук – сын Сиявуша и Фарангис, легендарный царь Персии Кей Касроу.
источник
Наследие Узбекистана
источник
Наследие Узбекистана
​​​​Испытание Сиявуша огнём.
Художник Ризаи Муссавир, 1651 год
источник
2019 December 07
Наследие Узбекистана
источник
2019 December 13
Наследие Узбекистана
Пашмак - сладкие клубочки из тончайших мучных нитей. Хрустящее и в тоже время нежное лакомство приятно тает во рту. Пашмак следует есть непременно свежим, так как он не подлежит длительному хранению. Свежий пашмак всегда можно купить на любом крупном базаре Узбекистана.
источник
Наследие Узбекистана
Сахарная халва, которая еще во времена Средневековья считалась хорошим лечебным средством против заболеваний легких и бронхов.
источник
Наследие Узбекистана
И тут тоже интересный факт: на 33,7 миллионов человек населения не более пяти знают, как готовили пашмак наши деды. Пашмак получается, если сахарный сироп из белого сахарного песка довести до густого состояния, как для приготовления леденцов. Мягкую и густую массу извлекаем из кастрюли. После того, как основа остынет, мастера отдирают щипцами кусок граммов в 300 "теста" и начинают растягивать его, как лагман. Надо сделать нить, которую затем замотать в клубок. Во время растягивания нитку периодически обсыпают сахарной пудрой и мукой, вмешивают пудру в тесто. Потом теплый десерт обязательно чем-нибудь накрыть. Больше двух-трех суток держать его нельзя: высохнет и станет очень ломким. Свежий и правильный пашмак должен таять во рту.
источник
2019 December 15
Наследие Узбекистана
источник
2019 December 21
Наследие Узбекистана
«Фергана» продолжает публикацию исторических очерков Андрея Кудряшова, посвященных культовым местам Узбекистана и ритуалам зиёрата. Сегодняшний материал рассказывает о чудесах Хазрата Башира.
➡️ Узнать всё и поделиться с друзьями
источник
Наследие Узбекистана
Хорошего Вам отдыха. Фото С.Воробьевой (ФБ)
источник
2019 December 27
Наследие Узбекистана
В суете будней не забывайте подмечать Прекрасное, любоваться Красивым, делиться Добрым... Душевного вечера и приятного отдыха!
источник
2019 December 28
Наследие Узбекистана
Кува - Узбекская Куба!
Кува́ - небольшой город, расположенный на северо-востоке Ферганской области. Он находится в 20 км от областного центра г.Ферганы. Название города происходит от тюркского родоплеменного наименования «кува», которое было известно у киргизов и узбеков. Точная дата основания древнего города неизвестна, но ученые-археологи, проводящие исследование древнего городища, относят дату к 3 веку до н.э.
источник
Наследие Узбекистана
По исследованиям, основанным на арабских письменных источниках VII-Х вв., средневековое городище было известно как город Куба. Он лежал на древнем караванном пути, который связывал Ферганскую долину с Кашгаром. Некогда Куба была вторым по величине городом в регионе после древней столицы Ферганской долины – города Ахсикета, но город был разрушен во время монгольского нашествия в начале 8 века
источник
2019 December 29
Наследие Узбекистана
​​Сюзане (с персидского - «шитый иглой») - настенный ковер необычайной красоты, вышитый по шелку, бархату или хлопчатобумажному полотну.
Глядя на вышитый рисунок, сложно сразу определить, в каком регионе Узбекистана и по какому поводу было вышито сюзане.
Издревле центрами художественной вышивки считались Нурата, Бухара, Самарканд, Шахризабз, Ташкент и Фергана. Некоторые ученые по сей день не могут найти точного ответа, откуда в народном творчестве появилось такая утонченность форм. Ведь в те времена изяществом блистало лишь то, что делалось для представителей высшего света. Однако тонкий вкус и особый восточный шарм присутствуют в каждом из расшитых панно. У каждой школы вышивки своя неповторимая история, свой рассказ. И хотя основной образ узбекских сюзане - растительный мир, если Вы попытаетесь найти сходства между, скажем, бухарской и ферганской вышивкой, сделать это Вам не удастся. Они прекрасны, и каждое их них вышито по четким традициям своей области. Фантазия художниц не просто превращалась в цветущую ткань.
В буйстве красок - пожелание счастья, благополучия, символы плодородия. В этом произведении искусства сложена целая песнь о древней узбекской земле, о ее народе.
В узбекской вышивке основную роль играет цвет, но несмотря на то что в каждом отдельном сюзане можно насчитать до пятнадцати тонов, народным мастерицам удавалось сохранить гармонию и единство общего колорита.
источник
2019 December 30
Наследие Узбекистана
​​На розы не льстись, не прельщайся весной,
С мечтой о желанном уйди в мир иной.
Любви не изведавший — не человек,
Пойми: человек жив любовью земной.


Махларайим Надира (1792 — 1842) — великая узбекская поэтесса, дочь правителя Андижана. Писала под тахаллусами (псевдонимами): Надира — на узбекском языке, Камила или Макнуна — на персидско-таджикском. Наряду с поэтессами Увайси и Махзуной, является представительницей кокандской женской поэзии. В её честь назван кратер Надира на Венере.

В юности Надира получила прекрасное образование, владела не только родным, узбекским, но и персидско-таджикским языками. После смерти мужа опекала своего 12-летнего сына Мадали-хана, вступившего на престол. Принимала участие в общественной и культурной жизни как покровительница искусств. Надира-хон оказывала содействие развитию науки и литературы, участвовала в строительстве мактабов, караван-сараев, торговых рядов. Вся жизнь Надиры и её творчество проникнуты сочувствием к угнетенным, заботой о просвещении народа. Она высоко ставила роль науки и искусств в жизни общества.

В своем творчестве она во многом опиралась на гуманистическое наследие основоположника узбекской литературы Алишера Навои. В её рукописных диванах встречаются различные жанры лирики — газели, мухаммасы, мусаддасы, мусамманы, тарджибанды и другие. Есть у Надиры и несколько «Песен разлуки». Её стихотворный диван — гимн любви, верности и честности. Находясь под определенным влиянием суфийских кругов, для своего времени Надира была весьма прогрессивна, она ощущала себя прежде всего Человеком, активно призывала видеть в женщине не только красоту, но и ценить её ум, чувства, достоинство. В её стихотворных диванах высокая любовь воспевалась как символ человеколюбия, как основа нравственности.

Жизнь Надиры оборвалась трагически. В результате политических интриг в 1842 году, поэтесса, обвиненная религиозными фанатиками в отступничестве, была убита вместе со своими детьми бухарским эмиром Насруллой, присоединившим Кокандское ханство к Бухарскому эмирату. Тем не менее, эту великую женщину помнят и чтят по сей день. Литературное наследие поэтессы оставило неизгладимый след в истории узбекской литературы. Основные произведения Надиры получили широкую известность в народе и включались во многие сборники XIX—XX веков.
источник