Как грамотно вести себя сейчас и что изменится в нашей жизни после эпидемии — замдиректора Института им. Пастера вирусолог Александр Семенов ответил на вопросы КП:
Правда ли, что для заражения достаточно 10 — 15 минут разговора на расстоянии менее метра:
- В среднем да. При этом все будет усугубляться, если ваш собеседник, разговаривая, брызжет слюной. Тогда есть все шансы получить более высокую «дозу» вирусных частиц, и течение болезни может быть более тяжелым.
Нужно ли обрабатывать продукты из магазина:
- Соблюдать стандартные гигиенические требования очень даже нужно. На самом деле эти нормы такие же, как были до пандемии. Купили фрукты и овощи – помойте, принесли какие-то продукты — протрите упаковку перед тем, как ставить на стол или в холодильник. А в том, чтобы дезинфицировать хлеб спиртом, особенно упакованный, я смысла не вижу. Если только у человека невроз на почве эпидемии какой-то развился…
Три правила безопасного заказа блюд в ресторанах
Я сам заказываю с доставкой только горячее. Это на 100 процентов безопасно. Горячее сырым не бывает, - есть такая поговорка. Вирус крайне быстро погибает даже при относительно невысоких температурах.
Есть несколько золотых правил. Первое я уже назвал, горячее сырым не бывает. Второе – если вы можете это помыть, помойте, если можете почистить, почистите. Третье: если не можете ни вскипятить, ни помыть, ни почистить, то лучше не ешьте, если вы в этом не уверены.
Подробнее
@truekpru