Обычно эксперименты делают на dev энве, который должны гонять QA. Те, кто считают, что manual QA не нужны - будут вкладываться в саппорт и овертайм программеров
Гениальная идея у Microchip: на странице продукта (например, https://www.microchip.com/en-us/product/LAN7800), есть табличка, куда можно нажать для поиска аналогов по любому из основных параметров.