Насчёт розовых очков
Можно начать с тестирования, пойти джуном, там и на продукт готовый можно посмотреть и с документами тоже работа, но правда стилистика написания иная.
Насчёт самопрезентации - лучше указывать конкретные навыки, которыми Вы владеете, потому что как ни крути, первый кто увидит резюме HR, а он не оценит в полной мере Ваши журналистские таланты.
Другой вариант: идти аналитиком, тоже джуном, работы с документами завались и интервью достаточно