Может быть я подробно не изучал его доку. Исхожу из простой логики, что если бы http2 c keep alive был так же хорош, то использовали бы его.
Для работы с тарантулом в хайлоаде используют его бинарный асинхронный протокол iproto. Несколько порядков разница производительности, если принять во внимание ещё и клиентский код