😋Оладушки с зеленым луком
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #оладьи #пп
Size: a a a
2019 March 02
😋Куриные ватрушки с тыквой и сыром
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #курица #ватрушки #пп
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #курица #ватрушки #пп
😋Каша из маша и риса.
Вся коллекция видео от профессионального повара Сталика Ханкишиева.
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #Сталик #Ханкишиев
Вся коллекция видео от профессионального повара Сталика Ханкишиева.
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #Сталик #Ханкишиев
😋Рыба в азиатском стиле
Ингредиенты:
- кета- 1 кг
- соевый соус - 5 ст.л.
- мёд - 1 ст.л.
- чеснок - 3 зубчика
- молотый перец (у меня белый)
- оливковое масло - 2 ст.л.
- кунжут
Приготовление:
1. В глубокой миске соединяем и смешиваем соевый соус, мёд, оливковое масло, измельченный чеснок и молотый перец.
2. Выкладываем в получившийся соус кусочки рыбы и аккуратно перемешиваем так, чтобы соус равномерно распределился. Накрываем пищевой пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 1 час.
3. Противень застилаем фольгой и смазываем оливковым маслом.
4. Выкладываем рыбу, посыпаем слегка кунжутом и отправляем в разогретую до 180"С духовку до готовности (у меня 35 минут). Чтобы рыба получилась румяной , но не пересушенной - за пять минут до готовности переключаем духовку на режим верхнего гриля.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #рыба #пп
Ингредиенты:
- кета- 1 кг
- соевый соус - 5 ст.л.
- мёд - 1 ст.л.
- чеснок - 3 зубчика
- молотый перец (у меня белый)
- оливковое масло - 2 ст.л.
- кунжут
Приготовление:
1. В глубокой миске соединяем и смешиваем соевый соус, мёд, оливковое масло, измельченный чеснок и молотый перец.
2. Выкладываем в получившийся соус кусочки рыбы и аккуратно перемешиваем так, чтобы соус равномерно распределился. Накрываем пищевой пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 1 час.
3. Противень застилаем фольгой и смазываем оливковым маслом.
4. Выкладываем рыбу, посыпаем слегка кунжутом и отправляем в разогретую до 180"С духовку до готовности (у меня 35 минут). Чтобы рыба получилась румяной , но не пересушенной - за пять минут до готовности переключаем духовку на режим верхнего гриля.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #рыба #пп
2019 March 03
😋Горшочки с картофельным пюре и курицей
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #курица #пп
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #курица #пп
😋Потрясающе красивая и вкусная запеканка
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #запеканка #пп
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #запеканка #пп
😋Самая настоящая пп шарлотка,но в микроволновке
Ингредиенты:
1 яйцо
50 г мягкого творога
яблоко среднее
кукурузная мука 2 ст.л
подсластитель по вкусу
корица,ваниль
Приготовление:
Режем яблоко пополам.
Одну часть мелко режем,другую трём на мелкой терке.
Отправляем все ингредиенты в блендер.
Перемешиваем,добавляем нарезанное яблоко.
Отправляем в микроволновку на 2-3 минуты.
Достаем и украшаем по желанию.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #шарлотка #пирог #пп
Ингредиенты:
1 яйцо
50 г мягкого творога
яблоко среднее
кукурузная мука 2 ст.л
подсластитель по вкусу
корица,ваниль
Приготовление:
Режем яблоко пополам.
Одну часть мелко режем,другую трём на мелкой терке.
Отправляем все ингредиенты в блендер.
Перемешиваем,добавляем нарезанное яблоко.
Отправляем в микроволновку на 2-3 минуты.
Достаем и украшаем по желанию.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #шарлотка #пирог #пп
2019 March 04
🔝27 рецептов вкусных и полезных завтраков
Согласно уверениям диетологов, одним из лучших средств снижения и поддержания веса являются именно регулярные завтраки.
Рецепты для завтрака на основе злаков
• Каша пшенная
Возьмите 1 стакан пшена, 500 мл молока, 1 ст. л. сливочного масла, сахар, соль по вкусу. Варить 30 мин на медленном огне, помешивая. В конце варки добавить сливочное масло, соль, сахар. Подавать с джемом, вареньем, медом.
• Гренки
Возьмите хлеб с отрубями (цельнозерновой), порежьте на кусочки (форма по вашему желанию). В глубокой миске смешайте яйца, молоко, соль. Пропитайте хлеб в этой смеси и обжарьте на сковородке.
• Гречка
Заварите гречку крутым кипятком в термосе, оставьте на ночь. Утром - теплый и полезный завтрак готов!
Рецепты для завтрака на основе яиц
• Сандвич с яичницей
Взболтайте 2 яйца, добавьте 1 ч. л. красного молотого перца. Поджарьте на сковороде. Разрежьте булочку на 2 части, подрумяньте срезы. Выложите яичницу между половинками. Этот быстрый в приготовлении сандвич является хорошим источником протеинов.
• Рулеты с яйцом и курицей
Приготовьте из 2 яичных белков яичницу. Готовую куриную грудку нарежьте полосками. Выложите все на лист лаваша, добавьте порезанный помидор и сверните в трубочку. Это блюдо низкокалорийно и вместе с тем питательно.
• Яйца, сваренные всмятку
Яйца, сваренные всмятку можно кушать с тостами, порезанными на полоски 1 см. Тосты можно макать в желток.
• Омлет на подстилке из сыра (в духовке)
На дно противня или глубокой сковороды выложить порезанный кусочками сыр так, чтобы закрыть дно. На него положить порезанные кружочками помидоры. Взбить яйца с молоком и этой смесью залить предыдущие ингредиенты.
Затем поставить в духовку. Получается воздушный омлет с сырным "коржиком" внизу и сочными помидорами внутри. Очень вкусно!
• Рулеты с омлетом
Очень вкусный и питательный завтрак. Приготовьте тонкий омлет из 1-2 яиц и молока. А затем заверните его в лаваш. Можно добавить еще в качестве начинки любые слегка тушеный овощи.
Такой рецепт понравится мужчине.
Рецепты для завтрака в микроволновке
• Утренний сандвич
Разогрейте в микроволновой печи булочку для гамбургера, разрежьте ее на 2 части. На одну половинку положите кусочек мягкого сыра, посыпьте рубленой зеленью, полейте соусом или растительным маслом и накройте другой половинкой. Такой сандвич можно взять с собой на работу - это отличная альтернатива сандвичу из Мака.
• Печеное яблоко с корицей
Добавьте к мелко нарезанному или натертому яблоку мюсли и немного корицы. Поставьте на 2 минуты в микроволновую печь - и завтрак готов! Это блюдо очень полезно для здоровья, а корица придает ему особый пряный аромат.
• Яичные белки со шпинатом
Возьмите 3 яичных белка, добавьте к ним 1/2 стакана размороженного шпината, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте в микроволновой печи 2 минуты. Если на гарнир подать отварной картофель, то завтрак получится более сытным.
• Соевый шейк
В блендере смешайте до образования однородной смеси 1 стакан свежевыжатого апельсинового или ананасового сока, 100 г сыра тофу и 1/2 стакана свежих фруктов. После утренней зарядки такой завтрак просто великолепен!
• Йогурто-цитрусовый шейк
Смешайте в блендере 100 г нежирного ванильного йогурта, 1/2 стакана свежих фруктов, 1/2 стакана апельсинового сока, 2 ст. л. пророщенной пшеницы и 1/2 стакана колотого льда. Чтобы коктейль получился более сладким, можно добавить чуть-чуть меда или сиропа.
• Молочно-фруктовый коктейль
Взбейте в блендере 1 стакан порезанных на мелкие кусочки свежих фруктов и/или ягод, 2 стакана нежирного молока, 100 г ванильного пудинга и 1 стакан колотого льда. Разлейте коктейль по 4 креманкам и сразу же подавайте. Углеводы, белки и клетчатка отлично утолят голод и обеспечат вас энергией на полдня.
Согласно уверениям диетологов, одним из лучших средств снижения и поддержания веса являются именно регулярные завтраки.
Рецепты для завтрака на основе злаков
• Каша пшенная
Возьмите 1 стакан пшена, 500 мл молока, 1 ст. л. сливочного масла, сахар, соль по вкусу. Варить 30 мин на медленном огне, помешивая. В конце варки добавить сливочное масло, соль, сахар. Подавать с джемом, вареньем, медом.
• Гренки
Возьмите хлеб с отрубями (цельнозерновой), порежьте на кусочки (форма по вашему желанию). В глубокой миске смешайте яйца, молоко, соль. Пропитайте хлеб в этой смеси и обжарьте на сковородке.
• Гречка
Заварите гречку крутым кипятком в термосе, оставьте на ночь. Утром - теплый и полезный завтрак готов!
Рецепты для завтрака на основе яиц
• Сандвич с яичницей
Взболтайте 2 яйца, добавьте 1 ч. л. красного молотого перца. Поджарьте на сковороде. Разрежьте булочку на 2 части, подрумяньте срезы. Выложите яичницу между половинками. Этот быстрый в приготовлении сандвич является хорошим источником протеинов.
• Рулеты с яйцом и курицей
Приготовьте из 2 яичных белков яичницу. Готовую куриную грудку нарежьте полосками. Выложите все на лист лаваша, добавьте порезанный помидор и сверните в трубочку. Это блюдо низкокалорийно и вместе с тем питательно.
• Яйца, сваренные всмятку
Яйца, сваренные всмятку можно кушать с тостами, порезанными на полоски 1 см. Тосты можно макать в желток.
• Омлет на подстилке из сыра (в духовке)
На дно противня или глубокой сковороды выложить порезанный кусочками сыр так, чтобы закрыть дно. На него положить порезанные кружочками помидоры. Взбить яйца с молоком и этой смесью залить предыдущие ингредиенты.
Затем поставить в духовку. Получается воздушный омлет с сырным "коржиком" внизу и сочными помидорами внутри. Очень вкусно!
• Рулеты с омлетом
Очень вкусный и питательный завтрак. Приготовьте тонкий омлет из 1-2 яиц и молока. А затем заверните его в лаваш. Можно добавить еще в качестве начинки любые слегка тушеный овощи.
Такой рецепт понравится мужчине.
Рецепты для завтрака в микроволновке
• Утренний сандвич
Разогрейте в микроволновой печи булочку для гамбургера, разрежьте ее на 2 части. На одну половинку положите кусочек мягкого сыра, посыпьте рубленой зеленью, полейте соусом или растительным маслом и накройте другой половинкой. Такой сандвич можно взять с собой на работу - это отличная альтернатива сандвичу из Мака.
• Печеное яблоко с корицей
Добавьте к мелко нарезанному или натертому яблоку мюсли и немного корицы. Поставьте на 2 минуты в микроволновую печь - и завтрак готов! Это блюдо очень полезно для здоровья, а корица придает ему особый пряный аромат.
• Яичные белки со шпинатом
Возьмите 3 яичных белка, добавьте к ним 1/2 стакана размороженного шпината, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте в микроволновой печи 2 минуты. Если на гарнир подать отварной картофель, то завтрак получится более сытным.
• Соевый шейк
В блендере смешайте до образования однородной смеси 1 стакан свежевыжатого апельсинового или ананасового сока, 100 г сыра тофу и 1/2 стакана свежих фруктов. После утренней зарядки такой завтрак просто великолепен!
• Йогурто-цитрусовый шейк
Смешайте в блендере 100 г нежирного ванильного йогурта, 1/2 стакана свежих фруктов, 1/2 стакана апельсинового сока, 2 ст. л. пророщенной пшеницы и 1/2 стакана колотого льда. Чтобы коктейль получился более сладким, можно добавить чуть-чуть меда или сиропа.
• Молочно-фруктовый коктейль
Взбейте в блендере 1 стакан порезанных на мелкие кусочки свежих фруктов и/или ягод, 2 стакана нежирного молока, 100 г ванильного пудинга и 1 стакан колотого льда. Разлейте коктейль по 4 креманкам и сразу же подавайте. Углеводы, белки и клетчатка отлично утолят голод и обеспечат вас энергией на полдня.
Рецепты для фруктового завтрака
• Бананы с орехами
Порежьте бананы кружочками и добавьте молотый или измельченный фундук, заправьте сладким сиропом или "соком" из варенья.
• Фруктовый салат
Лично для меня этот завтрак не подойдет. Я останусь голодной. Но если вы предпочитаете делить завтрак на 2 трапезы, так же как и французы, то смело делайте фруктовый салат. Ингредиенты на ваше усмотрение.
Рецепты для простого и быстрого завтрака
• Овсянка, фрукты и соевое молоко
Приготовьте овсяные хлопья в микроволновке, добавьте к ним ягоды и налейте себе стакан соевого молока. Отличный вариант для тех, кто всегда спешит.
• Йогурт с яблочным соком и хлопьями
Смешайте в миске 1/2 стакана яблочного сока, 1/2 стакана ванильного йогурта, 1 ч. л. сахара и щепотку корицы. Поставьте на ночь в холодильник. Перед подачей на стол добавьте 2 ст. л. готовых к употреблению овсяных
хлопьев. Если готовить еду вечером, то можно сэкономить уйму времени утром.
• Хлебцы с йогуртом и клубникой
Намажьте хлебцы йогуртом или взбитым творогом, а сверху положите клубнички.
• Творог с дыней
В половинку небольшой дыни выложите 1 стакан творога. Сверху насыпьте немного очищенных семян подсолнечника и полейте медом. Лучший выбор для тех, кто не может с утра есть тяжелую пищу.
• Рулет с яблоками
Выложите на лист лаваша мелко нарезанную половинку яблока, 2 тонких кусочка сыра, посыпьте 1/2 ч. л. сахара и щепоткой корицы. Заверните в рулет. Готовьте в микроволновой печи 30 секунд. Можно заменить сахар и корицу кусочками мяса.
• Овощные оладьи
Вы можете приготовить овощные оладьи, добавив в них тертую морковь, картофель, тыкву или кабачки.
Рецепты на основе творога
• Творожная смесь с зеленью
Мягкий творог из пачки смешать с порезанной зеленью, а затеи намазать на тосты.
• Творожная запеканка
Возьмите 2 пачки творога, 4 ст. л. без верха сахара, 2 яйца, ст. л. манки. Смешать все ингредиенты, положить в смазанную маслом посуду для микроволновой печи, запекать на обычном режиме 10 мин. Еще 10 минут не вынимать из печки - до полной готовности. Хочу взять этот рецепт себе на заметку!
• Творог со сметаной с сухофруктами
Этот рецепт завтрака очень быстр и универсален. Пусть у вас дома всегда будет под рукой творог, сухофрукты, орехи, джем и замороженные ягоды. Вкус этого блюда будет варьироваться в зависимости от наполнения.
• Сырники
Сырники делаются очень быстро. Я их просто обожаю и иногда позволяю себе этот поджаренный рецепт. Возьмите для них 250 грамм творога, 1-2 яйца, сахар, соль и 0,5 стакана муки. Смешайте в глубокой миске творог с яйцами, солью и сахаром (можно добавить разрыхлитель), а затем подсыпайте муку и продолжайте перемешивать.
Смоченной в воде столовой ложкой набрать творожную массу, обвалять со всех сторон в муке и сформировать круглый или овальный биточек.Поджарить на сковороде с двух сторон. Подавать с ягодами, сметаной.
Можно еще вложить в сырники кусочки сыра: он расплавиться внутри - очень вкусно!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #фитнесменю #завтрак #пп
• Бананы с орехами
Порежьте бананы кружочками и добавьте молотый или измельченный фундук, заправьте сладким сиропом или "соком" из варенья.
• Фруктовый салат
Лично для меня этот завтрак не подойдет. Я останусь голодной. Но если вы предпочитаете делить завтрак на 2 трапезы, так же как и французы, то смело делайте фруктовый салат. Ингредиенты на ваше усмотрение.
Рецепты для простого и быстрого завтрака
• Овсянка, фрукты и соевое молоко
Приготовьте овсяные хлопья в микроволновке, добавьте к ним ягоды и налейте себе стакан соевого молока. Отличный вариант для тех, кто всегда спешит.
• Йогурт с яблочным соком и хлопьями
Смешайте в миске 1/2 стакана яблочного сока, 1/2 стакана ванильного йогурта, 1 ч. л. сахара и щепотку корицы. Поставьте на ночь в холодильник. Перед подачей на стол добавьте 2 ст. л. готовых к употреблению овсяных
хлопьев. Если готовить еду вечером, то можно сэкономить уйму времени утром.
• Хлебцы с йогуртом и клубникой
Намажьте хлебцы йогуртом или взбитым творогом, а сверху положите клубнички.
• Творог с дыней
В половинку небольшой дыни выложите 1 стакан творога. Сверху насыпьте немного очищенных семян подсолнечника и полейте медом. Лучший выбор для тех, кто не может с утра есть тяжелую пищу.
• Рулет с яблоками
Выложите на лист лаваша мелко нарезанную половинку яблока, 2 тонких кусочка сыра, посыпьте 1/2 ч. л. сахара и щепоткой корицы. Заверните в рулет. Готовьте в микроволновой печи 30 секунд. Можно заменить сахар и корицу кусочками мяса.
• Овощные оладьи
Вы можете приготовить овощные оладьи, добавив в них тертую морковь, картофель, тыкву или кабачки.
Рецепты на основе творога
• Творожная смесь с зеленью
Мягкий творог из пачки смешать с порезанной зеленью, а затеи намазать на тосты.
• Творожная запеканка
Возьмите 2 пачки творога, 4 ст. л. без верха сахара, 2 яйца, ст. л. манки. Смешать все ингредиенты, положить в смазанную маслом посуду для микроволновой печи, запекать на обычном режиме 10 мин. Еще 10 минут не вынимать из печки - до полной готовности. Хочу взять этот рецепт себе на заметку!
• Творог со сметаной с сухофруктами
Этот рецепт завтрака очень быстр и универсален. Пусть у вас дома всегда будет под рукой творог, сухофрукты, орехи, джем и замороженные ягоды. Вкус этого блюда будет варьироваться в зависимости от наполнения.
• Сырники
Сырники делаются очень быстро. Я их просто обожаю и иногда позволяю себе этот поджаренный рецепт. Возьмите для них 250 грамм творога, 1-2 яйца, сахар, соль и 0,5 стакана муки. Смешайте в глубокой миске творог с яйцами, солью и сахаром (можно добавить разрыхлитель), а затем подсыпайте муку и продолжайте перемешивать.
Смоченной в воде столовой ложкой набрать творожную массу, обвалять со всех сторон в муке и сформировать круглый или овальный биточек.Поджарить на сковороде с двух сторон. Подавать с ягодами, сметаной.
Можно еще вложить в сырники кусочки сыра: он расплавиться внутри - очень вкусно!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #фитнесменю #завтрак #пп
😋Плов из риса Девзира.
Вся коллекция видео от профессионального повара Сталика Ханкишиева.
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #Сталик #Ханкишиев
Вся коллекция видео от профессионального повара Сталика Ханкишиева.
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #Сталик #Ханкишиев
2019 March 05
😋Овощная запеканка!
на 100грамм - 88.01 ккалБ/Ж/У - 8.11/5.04/2.55
Ингредиенты:
Молоко 1% - 150 мл
Яйца - 6 шт
Брокколи - 100 г
Цветная капуста - 100 г
Шампиньоны - 150 г
Стручковая фасоль - 1 ст
Сыр - 100 г
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Разбираем на соцветия брокколи и цветную капусту, нарезаем шампиньоны пластинами, добавляем зеленую фасоль.
Смазываем жаропрочную форму маслом и пересыпаем в нее овощи с грибами.
Заливаем их смесью из яиц, молока, щепотки соли и перца.
Сверху выкладываем тертый сыр и отправляем форму в разогретую до 180 °C духовку на 40 минут.
Даем запеканке остыть и разрезаем на порции.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #запеканка #пп
на 100грамм - 88.01 ккалБ/Ж/У - 8.11/5.04/2.55
Ингредиенты:
Молоко 1% - 150 мл
Яйца - 6 шт
Брокколи - 100 г
Цветная капуста - 100 г
Шампиньоны - 150 г
Стручковая фасоль - 1 ст
Сыр - 100 г
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Разбираем на соцветия брокколи и цветную капусту, нарезаем шампиньоны пластинами, добавляем зеленую фасоль.
Смазываем жаропрочную форму маслом и пересыпаем в нее овощи с грибами.
Заливаем их смесью из яиц, молока, щепотки соли и перца.
Сверху выкладываем тертый сыр и отправляем форму в разогретую до 180 °C духовку на 40 минут.
Даем запеканке остыть и разрезаем на порции.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #запеканка #пп
