Блин, это надо писать обертку для отмонтирования диска, чтобы она сказала всем сервисам, которые пишут на диск, что надо остановить запись на этот диск и писать на другой, дождаться, когда они это сделают и только потом отмонтировать... + контролировать место на диске, чтобы начать писать на второй, когда на 1 место кончится :(