ну и Postfix я привожу в пример только с точки зрения качественного кода
С точки зрения безопасности и лаконичности, наверное самый лучший код - это вывод hello world!, но много-ли от него пользы? Какая польза от качественного кода, если для его полноценного использования нужна куча костылей? В наше время почтовый сервер уже давно перестал быть просто лишь smtp-сервером, и с этой точки зрения exim предоставляет довольно гибкий набор функционала. И вполне себе позволяет обойтись без внешнего спам-фильтра, будь то rspsmd или sa.