Простите, не по теме. Какие лучшие приложения для сниффинга с моб приложения?
Если там certificate pinning, то ты в жопе. А он там почти всегда.
Чаще оказывается проще декомпилировать приложение, пошариться по коду и вытащить нужные endpoint. Если это конечная цель, конечно.