а как же связка react-native-gesture-handler + react-native-reanimated ? Разве она как раз не это делает (дает возможность синхронно среагировать на события в ui-потоке)? Или вы имели в виду "штатными средствами"?
Если вопрос про свайп - то дело в том, что react-navigation просто пытается воспроизвести нативные механики и анимации на JS. Как может. Придирчивый взгляд, конечно, заметит разницу
По идее они должны были улучшить это в последней версии, вместе с использованием react-native-screens