мы же говорим о задаче для развития или интереса, правильно? Я не вижу ничего критичного, если предложенная задача не заходит и тебе говорят "нет". Единственное что лучше бы, чтобы это произошло или в момент самого предложения, или сразу договариваться, что будет, если это случится в процессе. Ну т.е. в идеале или берешься и заканчиваешь, а потом рассказываешь, как это было или не берешься вообще.