Интересует что еще входит в компетенции системного аналитика в различных компаниях.
хмммм... начни с SWEBoK , остальное понимание будет обрастать вокруг этого скелета. В различных компаниях могут быть собственные контексты, которые никак нельзя предсказать.
Так, например, достаточно можным трендом сейчас является объединение в одной роли функций системного и бизнес аналитиков. Имхо, получается полный отстой