на реальных устройствах можно, но не будем, тесты будут ранаться каждые 3 часа именно в Гитлабе и если хоть один тест упадет, в слак к заинтересованным людям будет приходить сообщение "тест такой-то такой-то упал"
на счет браузерстека согласен, чего-то у наших тестировщиков он пользуется доверием)