Немного смущает что в примере используется провиженинг профиль релизный, Saucelabs делает переподпись бинаря и насколько я понимаю это у них с релиз профайлом не выйдет, только в случае ad-hoc / development. Я уже пробовал собирать в примере статьи так файл, но он игнорирует xctest находящийся в проекте
The code signing process doesn’t really matter for the testing but its worth noting that code signing identities used for the testing will be different than original code signing used to distribute the app to App Store.
для теста процесс подписи будет отличаться, а какой он будет увы не написали