за деньги в вакансии вполне можно ожидать от специалиста умение не завязываться на конкретном стеке. Ну то есть вполне можно ожидать, что есть люди, которым идейно не нравится джава, и они лучше будут получать 150 вместо 250, чтобы только на ней не писать. Но тенденция такая, что чем больше денег и позиция, тем больше ожидается, что человек все же инженер и не будет стесняться пробовать разные технологии, если оно рационально