Смотря с цем сравнивать. Если с мелкими городками, то да, на юге работы может быть больше. А если с Новосибирском, Красноярском и т.п., то +- будет одинаково либо хуже, поскольку тот же Сочи - это курорт, и там все связано именно с этим или с продажей недвижимости.
Как сказал Фархад, климат - один ИЗ факторов. Да, он не всегда решающий, но очень существенный в каких-то аспектах. И в России это видно очень хорошо на примере миграционных потоков.