Мне опыт работы именно в консоли хочется. Много читал и смотрел видео с баталиями сторонников и противников вима. Чтоб прийти к выводу нужно его попробовать. Хотя бы 1-2 проекта написать, чтоб иметь представление.
за 2-3 дня можно основные комбинации понять. И уже будет удобно. Потом по-хорошему нужно с плагинами разбираться и с более сложными комбинациями. Без самих комбинаций плагины в основном бесполезны. Ну то есть там стоит плагин на комменирование, который на \cs (comment - sexy) комментирует выделенный текст и на \cu раскомментирует, но на него нужно жамкать или автозаполнение в конкретном месте подключается на ctrl+space. В общем доку нужно прочитать