а что, на нём ещё кто-то пишет?
zalando, allegro, n26, mox bank, glovo, alfabank это только бекенд из известных кого вспомнил. так то в спринге уже в документации примеры на котлине и first class поддержка языка
остальное банальнее. больше половины топа андроид стора на котлине. и там совсем уже вытеснили джаву