можно, я же писал:
вместо имени области можно использовать координаты. пример есть в синтакс-помощнике
Функция СформироватьПоПолучателюСавин(ТабличныйДокумент, ШапкаТаблицыТолькоВНачале, Получатель = Неопределено) Экспорт
МенеджерСправочникаБлюда = Справочники.Питание_Блюда;
флУмноеОкруглениеИтога = Истина;
Макет = ПолучитьМакет("МакетСавин");
Ячейка = Макет.ПолучитьОбласть(4,4,4,4);
Ячейка = "Савин Николай";
ТабличныйДокумент.Вывести(Ячейка);
Возврат ТабличныйДокумент;
КонецФункции // СформироватьОтчет()