Пока только на ценниках

А другие магазины так делают или они первые?

Первые

Что смотреть что они делают?! Это проверка гипотиз, могут себе позволить. Не взлетит, другую фишку придумают.

Исходя из того, что акционные надписи только на английском, а не на нидерландском, то можно предположить, что акция ориентирована в основном на иностранцев. Если сейчас запустили, то скажется covid-фактор - иностранцев в стране минимальное количество. Соответственно выбранная из условий выше ЦА ничтожна и оказать существенное влияние не сможет. Если рассматривать население, которое знает английский (89%), то описание на ценнике на двух языках с одной стороны может сбить и понизить конверсию, с другой отстроиться от конкурентов и повысить конверсию. Учитывая, что позиционирование идет на прямые поставки от местных фермеров, то указание надбавки на логистику, аренду, людей и другие расходы может повысить конверсию. Думаю, что прозрачность дала прирост порядка 5% - на ценниках видно, что берут 50-60с

Кстати, почему не перевели текст на родной нидерландский? Из-за того, что позиционируетесь как магазин для туристов?
И еще - не видно текста на пояснительной вывеске к акции. Можно крупнее сфотографировать?

Если правильно понял, что пишут что там указана цена налогов

Нет. Это закупочная цена зелёным. Правда, я бы ещё добавил на самом ценнике ещё один пункт, что эти 50-60с пошли на логистику до потребителя.

This is the cost of VAT, the product and for instance bottle depend

Кстати, показал бы кто цены примерные аналогов из соседних магазинов - было бы проще анализировать. А то все строится только на личных предположениях без какой-либо реальной основы

Vat это же налоги

Интересная мысль расписать логистику и налоги)
Такую мини-табличку
Закуп
логистика
Налог
Сумма этих значений

В принципе да) закупочная со всеми налогами и расходами

в нидерландах на английском говорят свобдно почти 100% населения. (ну больше 80% точно)

Это я понимаю. Обычно везде пишут на официальном государственном языке не добавляя другие. У них же местная команда есть и кто из них совершенно спокойно мог перевести на нидерландский с учётом всей специфики. А так, как я ранее сказал, выглядит как акция для иностранцев. В соседних магазинах скорее всего все на одном языке.

как я понял в амстердаме все на английском так как там толпы туристов а местные его тоже знают, экономия. мало того, в прошлом году гостил у брата и он ругался на местых официантов, что они не владеют местным языком, а говорят или на английском либо на родном, но местный не знают 😉

ничего не изменится имхо, высчитывать их наценки никто специально не будет, а товар который привыкли покупать итак купят и пофиг, что магазин наценил жалкие 1-0.5€ :)

А как же там лояльность, пользовательский опыт, все дела?

на двух неделях, думаю, незначительно это повлияет.

но не исключаю, что я не прав