Для этого есть пункт в договоре, в котором прописано, что восстановить можно из бекапа последнего, который неделю после хранится, но для этого нужно 1) заказать точности такую же услугу как была 2) оплатить 1 час работы специалиста.

И после этого 95% клиентов сливается. Не такие уж и ценные данные были…

Тоже самое и в целом с бекапами. 95% клиентов считает что хостер должен делать бекапы, и восстанавливать по первому чих-пыху…

какая разница кто и что там считает ?

Вот чтобы улыбаться широко и спокойно, ни один хостер не возьмёт на себя финансовую ответственность более 2-3-кратной стоимости услуг за период простоя.

важно только то что написанно в договоре/оферте

Которую ни кто не читает, а потом сильно удивляется… И по форумам и пабликам идет информация, что хостер-то, простите, пидарас 🙂

ты всегда будешь таким

нет смысла на это обращать внимание

И вот хрен что возразишь, пока работаешь в лоукост сегменте 🙂

Теоретически существуют системы мониторинга. Можно использовать свою. Основная преграда -  как договориться с поставщиком, чтобы данные из этой системы были юридически обязывающим

А читать отзывы по форумам вообще глупо.  Все хостеры - не хостят, у интернет-провайдеров интернета никогда нет, а все банки - грабители потому, что требуют отдавать долг.

👍

И вот поэтому туда никто не пишет ничего лишнего

Никак. Мониторинг никогда не покажет всю картину.  Не станет провайдет брать на себя какие бы то ни было обязательства по факту недоступности услуг.

а потом у вас на эту систему попросят метрологический сертификат и акт поверки

Необязательно. В таких случаях контрактах все описывается

главный вопрос в том что вы этой системой мониторинга увидите

Надо подумать.

Вот простой пример. Клиент коло, сервер каждые 10 минут переходит в power off. Клиент, на основании своего мониторинга утверждает, что датацентр каждые 10 минут имеет проблемы с питанием. Потом выясняется, что отключение происходит по перегреву, клиент утверждает, что датацентр не обеспечивает охлаждение. А истинная причина - при сборке забыли положить термопасту под радиатор, но сервер - коло и датацентр не вправе его разбирать и исследовать. И таки Вы хотите финансовых гарантий от датацентра?