
Дядюшка Джо, так называли его между собой Черчилль и Рузвельт, очень любил выпить хорошего коньяку и, как настоящий патриот-протекционист, предпочитал зарубежным маркам грузинский коньяк «Энисели», производимый в маленьком горном одноименном селе в грузинской Кахетии.
На Тегеранской конференции 1943 года представители союзников обсуждали открытие Второго фронта. В то время между Сталиным и Черчиллем была лёгкая антипатия друг к другу, но когда на обеде в советском посольстве Уинстон попросил плеснуть коньяка Hennesy, Сталин посоветовал попробовать «Энисели». На изумление Черчилля, мол настоящий коньяк ведь производят во Франции, а не в Грузии, Сталин парировал: «А Вы попробуйте грузинский коньяк, думаю, не пожалеете».
Коньяк очень понравился британскому премьер-министру, и Сталин пообещал отправлять в Лондон по одной бутылке в день лично Черчиллю в руки до конца его дней. Уинстон пережил «Отца всех народов» на 12 лет, и каждый день ему приходил привет с того света от Дядюшки Джо в виде бутылочки прекрасного коньяка, произведённого не в провинции Коньяк.
«Энисели» – дижестивный коньяк, при его производстве применяют купажирование, а выдержку осуществляют в дубовых бочках в течении 14 лет. У напитка яркий, выраженный вкус и бархатное послевкусие. Стоимость в рознице от 1900 р за бутылку. На наш взгляд, напиток, который продаётся сейчас, имеет довольно простой вкус, и брать его как коллекционный и дегустационный экземпляр мы не советуем. Для гурманов остаются Courvoisier или Hennessy.
@poravipit