Паста карбонара

Карбонара. Как много в этом звуке для сердца русского слилось! Ещё Салтыков-Щедрин писал: «Если я усну и проснусь через сто лет, и меня спросят, что сейчас подают в российских общепитах, я отвечу: цезарь и карбонару». Ладно, шутки в сторону. Ответственность-то нешуточная.

Будет ли для вас новостью, что труЪ карбонара готовится без сливок? И что соус будет состоять из почти сырых яиц? И что без пармиджано реджано или хотя бы его нестыдного аналога не стоит даже браться за этот рецепт?

Итак, если вы дочитали до этого места, вы действительно готовы.

#рецепт

Читать в Дзене

А вы на каком пункте кончили?

Учу, как надо в пропаганду. Интервью Симоньян - полное фиаско.

Вчерашнее заявление главы ВТБ Костина о возможной принудительной конвертации долларовых депозитов взбудоражила валютных вкладчиков. Опустим рассуждения про последствия для курса рубля и возможное массовое изъятие валютных вкладов. Если включить логику, то оказывается, что Костин лишь озвучил единственно возможный антикризисный план. Вероятнее всего, именно он будет запущен в случае запрета госбанкам  на расчеты в долларах со стороны США.

Заявленный низкий внешний долг России $50 млрд это лишь верхушка айсберга. Если учесть займы госбанков и госкоропораций, суммарный долг госсектора выше в 5 раз и достигает 255 млрд. Это примерно половина внешних обязательств российской экономики (520 млрд долларов).  Известно, что наибольшие риски несут краткосрочные долги, которые составляют 89 млрд долларов. Их придется гасить в ближайший год. Еще 51 млрд долларов необходимо выплатить на горизонте до двух лет, а 28 млрд долларов имеют статус "до востребования".

Теперь становится понятно, почему Минфин и госбанки скупают доллары, игнорируя падение рубля. Государство не станет лишать себя резервов, тем более, что по данным ЦБ на  банковских депозитах физлиц хранится валюты и драгоценных металлов на 5,6 триллиона (!) рублей.  По курсу ЦБ на сегодня это почти 80 млрд долларов.  В ситуации, когда долларовые коррсчета госбанков будут блокированы, властям ничего иного не останется как использовать доллары населения. И пожалуй самый острый вопрос,  который должен тревожить граждан, по какому курсу госбанки выкупят валюту у вкладчиков. @banksta

Важное сообщение по поводу Пети Верзилова.

Петр наш издатель, но он занимался и активистской деятельностью. Во время акции на финале чемпионата мира мы ставили плашку о конфликте интересов. Мало того, мы вчера писали новость о состоянии здоровья Пети по Медузе.

Поскольку вообще все меня, ну это логично, спрашивают про Верзилова, вот что. Сейчас мы видим конфликт интересов, поскольку речь идёт о возможности отравления издателя Медиазоны, мы превращаемся в ньюсмейкера. Чтобы избежать этого конфликта интересов мы не будем источником информации о Верзилове, чтобы это не выглядело пресс-релизами, а оставалось новостями. На сегодняшний день ситуация именно такая.

Надеюсь на понимание