Получи доступ на ssh и запусти команду chown либо chmod

Хостинг на каком сервере?

на счет apache или что?

Дело не в апач

bootstrap/cache/config.php

все пути введет к моему компу

на локалку

Надо кэш очистить

<?php

namespace App\Http\Controllers;

use Illuminate\Http\Request;
use Illuminate\Support\Facades\Storage;
use Illuminate\Support\Facades\Artisan;

class ResetController extends Controller
{
   public function reset()
   {
 Artisan::call('config:clear');
 Artisan::call('dump-autoload');
    Artisan::call('optimize:clear');
     Artisan::call('config:cache');
 Artisan::call('cache:clear');
       Artisan::call('view:cache');
       
       Artisan::call('storage:link');
     
       session()->flash('success', 'Проект был сброшен в начальное состояние');
       return redirect()->route('index');
   }
}

типа такой есть

но если запускать не получает я

😄 если есть доступ через ssh запусти команды  в нутри папки где сайт находится php artisan config:cache

Потом доступы на папку поменяй там где находятся логи

Это обязательно дай доступ на www-data или chmod команду запусти и тогда всё будет норм

755?

777 на логи дай доступ или 775

дал

Теперь очисти кэш

и обновить конфиг не получился

Как именно дал доступ покажи