​Страсти по курице

В наши карантинные времена еда и фильмы для многих стали главными развлечениями. Я, например, вообще не вспомню, когда еще так часто стояла у плиты 🤣 Зато в итоге освоила несколько новых блюд 💪

И вот, ура! У нас начали открываться на доставку заведения, которые могут внести небольшие изменения в уже, увы, становящийся привычным квартирный уклад жизни. Им (заведениям) можно иногда делегировать полномочия главного шеф-повара семейного очага. И...

Я в шоке 😱 2х-часовые❗️очереди на улице за знаменитым перуанским блюдом pollo a la brasa. Кто не в курсе, это запечённая  целиком в печи курица в специях и темном пиве. У нее есть даже свой личный день. 15 июля в Перу День pollo a la brasa. Наверное, это вкусно... Но 2 ЧАСА!

Вот я и думаю, дело, и правда,  в курице или это такой уважительный  повод выгулять себя? 🤔

Вот видео 😊 https://m.youtube.com/watch?v=NPLi0olLZA0

​Идея для Индианы Джонс

Перу - кладезь древних тайн и загадок. И я продолжаю открывать для себя все новые и новые.

El “rostro Harakbut”, гигантское лицо, высеченное древними и спрятанное в глубине амазонских джунглей региона Madre de Dios. Индейцы племени Harakbut передают легенды о нем из поколения в поколение уже много веков. Они верят, что лицо принадлежит кому-то из их предков.

Найти и добраться  до амазонского гиганта не так просто. Однако в 2015 году британский режиссер Пол Редман посетил каменную скульптуру вместе с группой индейцев племени Harakbut и снял об этом фильм.  Поход по джунглям занял три дня. Фото -  из этой экспедиции.

Интересно, что это не единственное лицо, высеченное в джунглях. Амазония хранит в себе ещё много свидетельств древнейшей истории.

#rid_travel #rid_amazonia_peru

Ещё несколько фоток гигантской каменной головы посреди джунглей

​О ЯЗЫКАХ В ПЕРУ

Сегодня в Перу отмечают день местных языков. Праздник был установлен в 1975 году как признание многонациональности Перу.

Несмотря на то, что в мире страну представляет испанский язык (на нем говорит около  86% населения), в стране по официальным данным говорят ещё на 48 языках, из них: на 4х – в Андах, и на 44 – в Амазонии.

Самые распространенные языки в горной части Перу – племен кечуа и аймара, а в джунглях – племени ашанинка.

Согласно конституции Перу и Закону о языках, все индейские языки считаются официальными в тех регионах, где они доминируют среди населения. При этом учителя и врачи, работающие в этих регионах, должны знать, помимо испанского, еще и язык местных индейцев.

Многие индейские племена изначально не имели письменности. Кстати, это обстоятельство является основным препятствием для глубокого изучения истории Перу до прихода испанцев.

Согласно официальной истории, в империи Инков не существовало письменности. На самом деле не факт. И есть  разные версии о существовании ее аналогов. Но в отличие от иероглифов майя, ни один из возможных способов передачи информации инками до сих пор не расшифрован.

Сейчас для сохранения и поддержки языков коренных народов Перу министерство образования руководит процессом составления для них алфавитов. По данным министерства уже 40 языков приобрели буквы.

#rid_peru #rid_people_peru

​По прошествии 2х месяцев к нам вернулись Старбакс и суши 🍣  А ещё можно не только заказать по интернету, но и даже, втихаря, видимо, назвав кодовое слово, заглянуть в якобы закрытый магазин и померить обувь. 😎 Вчера видела кучкующихся около одной такой двери женщин. Продавшица, приоткрыв слегка дверь и озираясь по сторонам, периодически кого-то пускала внутрь.

Очереди в торговый центр (забрать заказ), подпольная торговля дефицитом и закрытые границы. Здравствуйте, воспоминания из советского детства. Оно пришло ко мне в Перу 🇵🇪

А количество народа на улицах, видимо, зависит от того, где ты живешь 🤔

В этом году зимняя Лима частенько радует нас солнечными днями.

А в моем районе, несмотря на формальную строгость карантина, полицейские не придираются. В итоге в парках довольно много семей с детьми, велосипедистов и просто гуляющих. Все соблюдают дистанцию и носят маски (они у нас обязательны).

Но особенно приятно сейчас кататься на велике! Машин мало, а велосипедных дорожек все больше.

И такое странное чувство, когда самые обыденные в нормальное время вещи: пройти по набережной и заглянуть в парк, выпить кофе на улице, вызывают прилив радости от прикосновения к долгожданной свободе!

Прогулка по району, Лима

​Все чистим и дезинфицируем при входе в супермаркет и кафе 🧐 Во многих местах на входе ещё и температуру меряют.

Для похода в супермаркет также предлагается (по желанию) скачать на телефон штрихкод и потом проверять количество народу в магазине в моменте.

​Со вчерашнего дня нам разрешили официально заниматься спортом на свежем воздухе. Та-дам 🙂 И сразу же на набережной появилось огромное количество бегунов. Ну а я предпочитаю велик 😊

Вчера на набережной. Гуляющих полно, тем более со вчерашнего дня это можно делать официально 😊

​Путешествие в Перу. Что нужно знать?
⠀
Решила написать небольшой очерк о Перу в нескольких постах. Немного обшей информации для планирующих путешествие.
⠀
Перу – удивительная страна, в которой каждый путешественник может найти что-то на свой вкус.
⠀
❓Интересует древняя история и археологические памятники❓
Загадочный Мачу Пикчу, одно из новых 7 чудес света. Караль – самый древний, согласно официальной истории, город в Южной Америке, ровесник Древнего Египта. Чан-Чан – столица древней культуры Чиму, один из красивейших и наиболее масштабных древних городов, построенных из глины. И многое другое.
⠀
История Перу богата и разнообразна. На протяжении 20 тыс. лет (а может, и больше) одни древние народы сменяли других, оставляя в память о себе сначала петроглифы, а позднее пирамиды, храмы, мавзолеи, наполненные искусно сделанной керамикой, изящным текстилем, изделиями из драгоценного металла и полудрагоценных камней.
⠀
❓Предпочитаете любоваться нетронутой дикой природой❓
Перу – разнообразнейшая в географическом и климатическом плане страна. Обычно ее делят на три части: прибрежная пустыня (тихоокеанское побережье), горы (Анды), джунгли (Амазония). На самом деле природных зон гораздо больше. Чего здесь только нет! Пустыня с песчаными дюнами, пустыня каменная, остроконечные пики лысых скал со снежными вершинами, зеленые горы пониже, высокогорная равнинная степь, долины вулканов и глубоких каньонов, дождевой лес на стыке гор и джунглей, глубокие джунгли бассейна реки Амазонки, и многое, многое другое. Кстати, начало знаменитая Амазонка берет именно в Перу. 😊
⠀
❓Любите походы в горах❓
Здесь вы найдёте множество интересных маршрутов любого уровня сложности. Например, регион Уарас - сокровище для любителей трекингов. Или как вам Радужная гора в окрестностях Куско?
⠀
❓Сёрфинг❓Многие приезжают сюда специально ради него. На севере Перу есть пляж с самой длинной волной в мире.
⠀
❓Знакомство с местной кухней❓Гурманы останутся в восторге! Недаром Лима считается гастрономической столицей Южной Америки. А местные рестораны который год подряд занимают одни из первых мест в известных международных рейтингах.
⠀
Разнообразие климата и природы и, как следствие, продуктовое богатство, тысячелетний опыт сельского хозяйства и мультинациональность помогли создать одну из самых изысканных и вкусных кухонь мира.
⠀
Итак, Перу - действительно очень привлекательна для путешествий. Количество туристов из года в год растёт. Но как и в любой другой стране, здесь есть свои особенности. Что нужно учитывать при подготовке к поездке, чтобы избежать неприятных сюрпризов и получить максимум удовольствия❓Об этом в следующем посте.

#rid_peru #rid_travel

​В прошлый раз я писала, чем привлекательно Перу для путешественника. Сегодня о том, как к такому путешествию готовится.
⠀
✅ Перу - это расстояния.
⠀
Страна большая, третья по размеру в Южной Америке. Планируя время путешествия, этот нюанс следует учитывать. Самолёты летают далеко не везде. А переезды наземным транспортом из точки А в точку Б могут занимать 6-8 часов.
⠀
✅ Перу - это испанский язык.
⠀
Конечно, в столице и в самых туристических местах (в гостиницах, ресторанах и турагентствах) вы сможете объяснится по-английски. Но чуть в сторону от основного туристического маршрута, и все. Знания английского у населения заканчиваются. В этом же заключается сложность самостоятельного путешествия. Чтобы объяснится, например, с таксистом начальный уровень испанского будет совсем не лишним.
⠀
✅ Перу - это больше самолеты и автобусы, чем арендованный автомобиль.
⠀
Перу - не самая подходящая страна для самостоятельного путешествия на арендованном автомобиле.
⠀
Большая часть достопримечательностей находится в горной местности. А значит серпантин, отсутствие местами связи и освещения на дорогах, возможное недомогание из-за высокогорья (машины, кстати, тоже J) и большие расстояния между населенными пунктами.
⠀
Гораздо удобнее передвигаться на общественном транспорте: самолёте, если рейс есть, или автобусе. Качество автобусов очень многих приятно удивляет. Широкие, хорошо раскладывающиеся кресла, туалет, телевизор, англоговорящий стюард и иногда даже WiFi сделают вашу поездку весьма удобной.

#rid_peru #rid_travel
⠀
Продолжение в следующем посте.

​Подготовка к путешествию в Перу. Что нужно знать? Продолжение.Подготовка к путешествию в Перу. Что нужно знать? Продолжение.
⠀
✅ Перу - это высокогорье.
Многие интересные туристические места в Перу находятся на высоте более 3000 м над уровнем моря. А это значит, что по прилету в Куско (3 400 м над уровнем моря), например, можно прочувствовать на себе все «прелести» горной болезни: головная боль, тошнота, головокружение, отдышка, озноб.
⠀
Чтобы недомогание не испортило впечатление от окружающей вас красоты, нужна правильная акклиматизация. Вот некоторые рекомендации:
⠀
🔅накануне поездки в горы и находясь там, исключить из рациона алкоголь и слишком тяжелую, жирную пищу;
⠀
🔅пить больше воды и чай из листьев коки. Последний, к слову, бесплатно предлагают в любой гостинице.
⠀
🔅меньше физической нагрузки и резких движений в первые дни, лучше хорошо выспаться;
⠀
🔅трекинги с подъемом на 4000 и выше метров над уровнем моря новичкам лучше оставить день на четвертый - пятый, не раньше. Если же планируется подъем на высоту около 5000 метров над уровнем моря, то делать это лучше не раньше конца недели пребывания в горах.
⠀
✅ Перу – это некоторая сезонность.
В целом путешествовать по стране можно круглый год. Но все же некоторые особенности климата при составлении маршрута следует учитывать. В горах и джунглях примерно с начала декабря наступает сезон дождей. Он длится где-то до середины апреля. В разных местах страны в разные годы начало и конец сезона дождей может немного меняться.
⠀
Если вы планируете трекинги в горах или посещение джунглей (особенно нижнюю часть сельвы, бассейн реки Амазонки), то лучше выбирать для путешествия сухой сезон. Меньше комаров и больше шансов на прогулки вместе с солнцем.

#rid_peru #rid_travel
⠀
Продолжение следует. Начало в предыдущем посте.