В Алгарве думаю будет трудно найти того, кто сделает перевод чешско-португальский или я ошибаюсь?
Да, это проблема, наверное. В Лиссабоне можно решить. делайте в Чехии, тогда придется апостилировать подпись/печать чешского нотариуса или,как вы и сказали сами, Консульство Португалии.