Я сейчас книжку читаю, там есть раздел про реализацию https. Пользуются люди.
Не понимаю пока твои аргументы.
Ты можешь сделать на ноде все, но когда встанет проблема скорости ответа, вынесение статики куда-то, или еще чего-то, то тебе так или иначе придется задуматься о том, а не заюзать ли мне тут nginx, а тут оставить все как есть.
В любом случае, это естественный процесс. И даже первоначальный выбор в сторону nginx в конечном итоге может измениться со временем, так как он перестанет тебя удовлетворять