MJ
В дешевых хлебах используют еще усилители роста, которые не только сокращают время расстойки, но и так сокращают срок хранения. Только вот хлеб не сохнет, а плесневеет
Size: a a a
2019 December 13
ЮВ
Так что для небольшой пекарни продавать кг хлеба за 1600 руб это несильно то высокая прибыль будет
Другой вопрос, кому оно нафиг надо за такие деньги. 5—6 буханок, нуок, 10, стоят уже как очень приличная хлебопечка
OG
Marine Jam
В дешевых хлебах используют еще усилители роста, которые не только сокращают время расстойки, но и так сокращают срок хранения. Только вот хлеб не сохнет, а плесневеет
обычно просто забирают непроданный старый черствый хлеб и пускают его снова в замес. А он уже и плесневелый попадается. Тогда хлеб плесневеет вообще махом
ЮВ
При этом это не тот прибор, который требует возни, для буханки хлеба — засыпал и забыл
MJ
И такое тоже есть. Это старое тесто в разрезе видно
OG
ты же как раз на заводе был ) спросил бы где экономят, роботяги все знают тем более повора-пекари
не ,я не был. Фотограф был. Да некогда там спрашивать то.
YK
Родственник работал на хлебозаводе, говорит из отборного говна весь хлеб, кроме премиального что в 2-3 раза дороже на полке магаза
OG
Marine Jam
И такое тоже есть. Это старое тесто в разрезе видно
но говорят, что для качественного хлеба наоборот даже лучше использовать старый. Но только внимательно отбирать чтобы без плесени разумеется.
MJ
но говорят, что для качественного хлеба наоборот даже лучше использовать старый. Но только внимательно отбирать чтобы без плесени разумеется.
Нет, там используется старое тесто, это которое сырое. Это да. А использовать крошку - это экономия
VK
#вопрос Кто то пользуется Microsoft Publisher? Нужно файлик конвертнуть во чтонибудь типа .doc .pdf онлайн конверторами сильно бьется по тексту.
👤
К кому то можно обратиться в личку за личной консультацией по АЕ?)
ЮВ
#вопрос Кто то пользуется Microsoft Publisher? Нужно файлик конвертнуть во чтонибудь типа .doc .pdf онлайн конверторами сильно бьется по тексту.
Больные ублюдки пользуются Microsoft Publisher, извините. Больше всего похоже на еще более кастрированный паверпойнт, делающий вид, что он пригоден для вывода файлов для печати.
ЮВ
(Извините за флэйм. каждый раз с него бомбит. Зато там есть вылеты)
VK
Больные ублюдки пользуются Microsoft Publisher, извините. Больше всего похоже на еще более кастрированный паверпойнт, делающий вид, что он пригоден для вывода файлов для печати.
Клиент из Англии и да он сверстал сам )) но теперь надо нормально сверстать…
VK
(Извините за флэйм. каждый раз с него бомбит. Зато там есть вылеты)
И еще при копировании текст прилетает без пробелов… я по походу верстки еще и английский прокачаю )))
DM
Всем привет! Ребят, а у кого нибудь есть GifGun для АЕ? Хочу попросить один мелкий видос прогнать)
RK
Всем привет! Ребят, а у кого нибудь есть GifGun для АЕ? Хочу попросить один мелкий видос прогнать)
это какой-то плагин для гифок?
DM
это какой-то плагин для гифок?
ага)
RK
а медиаэнкодером из коробки не подходит?