Всем привет! Ищу решение для такой задачи: нужно из произвольного текста вытаскивать рецепт блюда (если он там есть) в виде массива ингредиентов, их количества и шагов приготовления. Юзкейс: человек фотографирует страницу кулинарной книги, распознаётся текст, рецепт сохраняется уже в структурированном виде. Пока смотрю в сторону Томита-парсера и Yargy. Я не эксперт и даже не профильный разработчик, так что решил спросить совета у знающих людей, чтобы не пойти по тупиковому пути.