Молодую в первую очередь. А тон, гладкость, ровность, увлажненность и прочее это составляющие того, что входит в понятие "молодая кожа"
И тем не менее - ценится белая кожа.
Невозможно получить хороший модельный контракт в таких странах как Китай, Ю. Корея, Япония, Индия, если модель - смуглая, желтоватая. Требования к росту, фигуре, цвету волос и глаз могут варьироваться, но кожа должна быть бледной. Если модель, имеющая уже контракт, была на море и загорела - ее отправляют на пару недель "отдохнуть" без работы, чтобы загар смыть.
Ну и плюс - подавляющее большинство косметических средств продаются как отбеливающие (даже если это не так). И косметологические клиники живут припеваючи - лазерное отбеливание так же популярно, как татуаж бровей (в Китае и Корее я сама это видела и слышала)