Мария Досмухамедова
Друзья! Как кто делает гренки?!
три варианта:
сухая сковородка, ломтик хлеба, сверху ломтик сыра, закрыть крышкой, греть пока сыр не начнет деформироваться, потом выключить газ и дать еше постоять
сковородка с маслом, хлеб обмакнуть в яйцо, обжарить с двух сторон (после того как перевернула, можно ломтик сыра сверху - как раз успеет расплавится
сухая сковородка, два ломтика тостового хлеба, между ними сыр-ветчина-сыр, снаружи намазать маслом, греть под крышкой примерно до зарумянивания нижнего кусочкА, перевернуть, через полминуты выключить, подождать пока дойдет сторая сторона