типа тогда потребуется поддержка кучи различающихся по внутренностям деб-операционок. плюс ворох рпм-базед, плюс прочие альтернативки. а тут один контейнер запустится везде.
Проблема линукса в том, что нет под него софта нормального. Поэтому я не знаю людей, которые используют его прям для работы. Лучше бы они допилили существующий софт.