Может дело быть в качестве инета (в скорости), а может быть ... в глюках серверов самого эппла... такое тоже может быть, и бывало, кстати, многократно..
ребутните мак, и потом заново запустите обновление..

The latest Tweets from Apple Support (@AppleSupport). We’re here to provide tips, tricks and helpful information when you need it most. We’re available every day to answer your questions, from 5am-8pm Pacific. Cupertino, CA

При переустановке macOS, обновлении системы или во время восстановления из резервной копии пользователи могут столкнуться с ошибкой: Проблема связана с сертификатами безопасности, вшитыми в установочные файлы операционных систем Apple. Mac проверяет сертификаты и считает их недействительным по причине истечения срока действия (обычно 1 год с момента официального релиза системы).Поэтому чаще всего такую ошибку видят при попытке сделать даунгрейд на старую macOS: сертификаты, вшитые в их образы установки, уже…