В наших барах и ресторанах мы всегда умышленно обходили стороной детскую тему.
Во-первых: люди редко водят детей туда, где бухают в выходные.
Во-вторых: сами были далеки от этого.
Но сейчас ситуация изменилась и нам пришлось погрузиться в это и даже был у нас вариант из 2 этажа Огонька сделать детский зал...
И стульев детских мы накупили и раскрасок и даже меню шеф сделал (макароны, котлетки с пюре, пельмени с курицей и тд), но конкурировать с детскими зонами ресторанов специализирующихся на детях мы не можем!
Хотели в Дружбе выделить место под детскую зону, но помещение оказалось слишком маленькое, чтоб разместить и открытую кухню и зал и место для детей. Ведь если делать хорошо, то не обойтись двумя игрушками, тремя книжками и одной няней.
Думаю, что в следующем проекте мы это исправим, а может откроем кафе прямо под детей, которому ещё нет аналогов в Екатеринбурге, видели в Москве что-то похожее. Думаю выстрелит, учитывая сколько детей сейчас вокруг рождается.
А пока приходится нам с сыном тусоваться за барной стойкой Огонька, ну ничего, ему вроде нравится!