Ну, а если серьезно - никаких рекомендаций по стэку я дать не могу, исходите из потребностей - что на работе есть, в задачах используется, то и изучайте.
Материалы - ну, читайте доки, почитайте материалы какой-нибудь бигдатаскул, книжки на орайли есть по спарку хорошие, типа spark: the definitive guide, аналогичная есть по кафке и прочему.
Ну и стаковерфлоу, само собой.