если доходит до технического интервью (далеко не всегда, так как всем нужен человек с опытом), то валюсь на хитрых SQL-запросах и вопросах по Spark-у
В таком случае надо практиковать SQL, есть несколько общеизвестных онлайн-ресурсов, впрочем я очень давно не посещал их
Поставить спарк локально, запустить spark-shell, пробовать делать то же самое, что на сайтах выше