Там где нужно закинул бинарь и забыл (докер не меняется, кубер набор отдельных компонентов и девопс как-то не писаются кипятком от того как он внутри работают, биты у ELK стека, больше с го не сталкивался), то го, где что-то более сложное и динамическое то питон
с го проблемы - там многих биндингов нет или они не качественные