если смотрите на специализированное решение для time series, и готовы разбираться в сортах г-на, простите, то я бы ещё посмотрел на timescaledb. но в целом, опять же, с точки зрения enterprise, где выкинуть однажды прикрученное решение очень сложно, я бы не стал брать специализированную базу под time series - я не верю что они выживут в долгосрочной перспективе, слишком узкий кейс, большинство DWH решений через несколько лет, думаю, его успешно закроют. Я бы звял graphite с его родным бэкендом, либо сделал бы на бд общего назначения (tarantool тут только один из вариантов)