NK
отч[е,ё]т
сожрет и отч,т
Я вспомнил, что в квадратных скобках надо просто перечислять символы, запятые не нужны.
Итоговая регулярка, которую принимает Автопилот:
отч[её]т(.+|)\n+(.+|)вес(.+)\n+(.+|)калории(.+)\n+(.+|)белки(.+)\n+(.+|)жиры(.+)\n+(.+|)углеводы(.+)
Пусть пишут "вес - дохрена", лишь бы писали)