4. При таком раскладе я ел буквально постоянно, весь день: огурцы, помидоры, брокколи, цветная капуста, куриные грудки, тунец, грибы, авокадо, оливковое масло, болгарские перцы, лимоны, морковь, консервированный тунец, протеиновые батончики, протеиновые коктейли на воде, желатин и, помимо того, постоянно разбавлял рацион чем-нибудь новеньким. Это позволило мне получать все необходимые нутриенты (кроме углеводов — их мы урезали), и при этом натурально держать диету, обращаю ваше внимание: на 1000-1200 ккал в сутки! Кто-то скажет, что этого сильно недостаточно, но попробуйте сами так попитаться: вы буквально будете есть постоянно (раз 6-7 в сутки), при этом из-за низкой калорийности вашей пищи, калораж будет максимально пригодным для похудания.
5. Очень сильную роль в похудании мужчины и наборе мышечной массы играет уровень тестостерона. В Северной Америке наблюдается рекордно низкий уровень тестостерона. Почему? Добавленные гормоны в пище: скот пичкают кормом, который искусственно заставляет их расти быстрее и вкуснее, а поля с овощами опыляют пестицидами, которые так же увеличивают урожайность. И все это попадает напрямую к вам на тарелку, в желудок, в кровь. К сожалению, большинство этих гормонов и пестицидов уменьшают уровень вашего тестостерона. Отсюда и пузо, и снижение либидо, и уменьшение мышечной массы.
Как поднять уровень тестостерона? Очень просто: перестать есть то, что его понижает, и начать есть то, что его повышает. Для меня табу легло на: молоко (любой цены молоко, скорее всего, полно вредных нам гормонов, дабы доились коровы чаще), свинину и говядину (полно гормонов, делающих мясо таким вкусным), любой сахар (это, если что, углеводы), фрукты (фруктоза, если что — это тоже самое, что и сахар для нашего пищеварения), junk food (слишком много вредных жиров, углеводов, сахара), мучное, крупы, макароны, рис (все это — углеводы в чистом виде). С другой стороны, я начал есть пищу, полную здоровых жиров, белка и клетчатки: огурцы, помидоры, оливковое масло, авокадо, куриные грудки, брокколи, цветная капуста и тому подобное. Можно просто погуглить, какая пища понижает, а какая повышает уровень тестостерона — его нужно поднимать, если хотите похудеть, без этого никак. Например, брокколи и цветная капуста сами избавляются от вредных гормонов и пошагают вам их расщеплять.
6. Нельзя худеть слишком быстро. Слишком быстро похудеете — потеряете как жир, так и мышцы. Потом, в течение месяца-двух, ваш вес вернется, да вот только полный жира, уже без мышц. Я худел по 2.5 кг в месяц примерно, меня это устраивало. Сейчас мой организм полностью перестроился на режим сжигания жира — поэтому не тренируясь и не следя за своей диетой вообще, в Лондоне я все равно похудел на 2 килограмма.
7. Килограммы — не показатель. Мы можете скинуть 50кг — да только это будет 30кг мышц вдобавок. Хотите стать подкачанным или дрыщем? Купите себе весы, которые считают еще и процент жира — такие $100 стоят дешевенькие. Купите себе и швейный метр — замеряйте талию в самом широком ее месте и записывайте. Следите как за весом, так и за размером талии с процентом жира. Если все идет в минус — вы все делаете правильно. Если что-то не идет — вы где-то накосячили и нужно скорее это поправить. А если все идет вниз, кроме талии (у меня так было) — делайте упражнение “Вакуум”, гугланите, поможет. Ну и, погуглите, какие нельзя делать упражнения в зале, чтобы талию не раскочегарило вширь.
8. Помимо работы над талией и жиром, работайте над своей осанкой — через лет 20-40 вы себя за это поблагодарите, а сейчас это поможет потерять вес. Я заменил свой стул дома на фитнес-мяч (удобно очень, спина самостоятельно выпрямляется) — главное, чтобы колени при положении сидя всегда были ниже бедер, иначе вас скукорчит, а не выпрямит. У меня был слишком большой угол наклона таза вперед из-за слишком сильных мышц ног — я загуглил, какими упражнениями лечить Pelvic Tilt, начал их делать, и вот уже спустя месяц все стало гораздо лучше. Ну и, конечно, начал активно плавать — спину выпрямляет только так!