
Согласно данным Минсельхоза России, в августе цены на сырое молоко в среднем выросли на 0,4%. Если 9 августа российские аграрии продавали молоко по 21,15 руб./кг без НДС, то 16 августа — по 21,23 руб./кг.
Например, в Татарстане сырое молоко за неделю подорожало на 0,5%, в Нижегородской области — на 1,4%, в Удмуртии — на 0,7%, в Новосибирской области — на 3,3%. 📈 По сравнению с серединой августа 2017-го цены в среднем по стране ниже на 9,8%, по сравнению с началом 2018 года — на 14,2%. 📉
При этом Минсельхозпрод Татарстана объявил о стабилизации закупочных цен на сырое молоко с 1 июля этого года. «Сегодня средняя сложившаяся цена по основным молокоперерабатывающим предприятиям республики составляет 19,05 руб./кг без НДС, однако данная цена ниже аналогичного периода 2017 года более чем на 3 руб./кг», — сказано в заявлении ведомства.
Максимальный уровень закупочных цен в республике у одного из крупных комбинатов составляет 22,84 руб./кг без НДС, однако в 2017-м на эту дату было 23,4 руб./кг. При этом на предприятиях отмечается недозагрузка мощностей. Есть такие, которые работают только на 28%.
По данным Союза животноводов Урала, снижение цен остановилось в данном регионе. Средняя закупочная цена на 6 августа составляла 20,37 руб./кг. А с 1 августа некоторые предприятия даже слегка подняли цену.
Стабилизация закупочных цен на молоко объясняется снижением давления на рынок со стороны запасов, производства и импорта. Увеличился внутренний спрос. По данным Союзмолоко, он составляет около 1,5%. Также подросли и мировые цены.




